Ada sedikit cerita nih tentang si Sambal Tempe ini. Kalau dulu waktu jaman kuliah di Jogja, ini termasuk menu andalan dan paling favorit nih.. ya iyalaah.. Murmer gitu looh..
Kalau di Jogja kan ada tuh tempat makan Spesial Sambel yang menu nya menyajikan beraneka macam sambel. Naah, salah satunya ya menu Sambal Tempe ini niih.
Saking seringnya makan ini Sambal Tempe, jadi punya keinginan deh buat cari tau apa sih resepnya? gimana ya cara bikinnya?
Ternyata gampang bangeeetss.. Ini sih Resep Sambal Tempe Spesial Sambel hasil kreasi saya. Yuuuk, silakan dicoba bunda bunda
Sssstt... Ini favorit saya dan suami. Apalagi jaman kuliah dulu, biasanya beli sambel ini cuma 2ribu..
Sambel Tempe Extra Hot Level 10
by Sri Rezeki
Bahan :
25 biji cabe rawit merah
3 siung bawang putih
1/2 papan tempe (potong2)
Minyak untuk menggoreng
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Goreng tempe yang sebelumnya dibumbui dengan garam (atau bisa pakai bumbu tempe)
2. Ulek bawang putih sampai halus
3. Beri garam secukupnya
4. Tambahkan cabe rawit dan ulek kasar
5. Tuang 3-4 sdm minyak panas bekas menggoreng tempe, aduk sampai rata
6. Tambahkan tempe goreng, ulek kasar
7. Siapkan nasi putih hangat, dan silakan makan deh kiki emotikon
Nb : Jika ketagihan berlanjut, jangan hubungi sayaa yaa.. Apalagi kalo sampe sakit peruut.. hehehe..
ASELIII.. PUEDESSS PAKE BANGEETTSSS
Tidak ada komentar:
Posting Komentar